Blanc de Blancs

Blanc de Blancs

CHAMPAGNE

Este sorprendente Champagne despliega toda la nobleza y características de los Champagnes Alfred Gratien.
> Tipo: Brut.

BODEGA

Alfred Gratien

TEMPERATURA

12 ºC

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

A.O.C. Champagne

ALCOHOL

12,5% vol.

UVA

Chardonnay

PROCESO DE CRIANZA

Vintage 2015

FORMATOS

75 cl

MARIDAJE

Platos contundentes, de gran textura y sabrosos; cocinas que combinan toques dulces y salados

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CHAMPAGNE

Este sorprendente Champagne despliega toda la nobleza y características de los Champagnes Alfred Gratien.
> Tipo: Brut.

BODEGA

Alfred Gratien

TEMPERATURA

12 ºC

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

A.O.C. Champagne

ALCOHOL

12,5% vol.

UVA

Chardonnay

FORMATOS

75 cl

PROCESO DE CRIANZA

Vintage 2015

MARIDAJE

Platos contundentes, de gran textura y sabrosos; cocinas que combinan toques dulces y salados

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CHAMPAGNE

Este sorprendente Champagne despliega toda la nobleza y características de los Champagnes Alfred Gratien.
> Tipo: Brut.

BODEGA

Alfred Gratien

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

A.O.C. Champagne

UVA

Chardonnay

TEMPERATURA

12 ºC

ALCOHOL

12,5% vol.

FORMATOS

75 cl

Maridaje

Platos contundentes, de gran textura y sabrosos; cocinas que combinan toques dulces y salados

PROCESO DE CRIANZA

Vintage 2015

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Apariencia de Blanc de Blancs

APARIENCIA

Vinoso, muy intenso, original. De color amarillo dorado con reflejos verde intenso que resaltan la vitalidad del vino. Abundantes y chispeantes burbujas. Hermoso y radiante, con un desprendimiento continuo en la superficie. Efecto visual resplandeciente.

Aroma de Blanc de Blancs

AROMA

En nariz, es preciso al comienzo. Predomina el limoncillo y la almendra sobre un fondo de aromas yodados y a algas. Cuando se agita, aparecen notas de galleta y flores amarillas, pero sigue manteniendo su frescura con un toque de verbena. Generoso en nariz; continúa haciéndose más amplio a medida que pasa el tiempo.

Sabor de Blanc de Blancs

SABOR

Fresco y definido en el ataque, además posee una textura uniforme, un dosage suave y una sabrosa frescura en boca. El vino resulta en su conjunto sedoso y con gran volumen. Las burbujas a nan todo con una sensación de fluidez. Además, la riqueza de la añada se ve atenuada por la fantástica vitalidad del vino y sus delicados taninos. La textura en conjunto es untuosa pero firme. Tiene un final muy sabroso y persistente. Su paso por boca es elegante y refrescante, complementado con una mineralidad calcárea.

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