Tiene una capa fina con un tono cobrizo. La calidad enormemente luminosa del vino realza el lento ascenso de las finas burbujas. El desprendimiento es continuo y tranquilo.

En nariz, es ligero y aireado al principio, donde destacan las notas florales y minerales. Luego se aprecian el azafrán, los aromas a panadería y el cuero nuevo. Por último se perciben recuerdos a azahar y frutos rojos. Aguanta muy bien el aireado.

El ataque es fresco y con cuerpo, y las burbujas se funden inmediatamente en el vino. En boca, este vino es amplio, concentrado y potente. El dulzor desaparece para dejar paso a un sabor más intenso sobre un fondo de mineralidad calcárea. Su carácter intenso le aporta una textura cremosa.