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Malvasía
CAVA
Cava afrutado, estructurado y dulce. Los aromas de fruta blanca muy madura de la variedad se ven acentuados con el azúcar del dosage, haciendo de este cava la pareja ideal para los postres.
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BODEGA
Freixenet
![iconos-vinos_temperatura](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2021/05/iconos-vinos_temperatura.png)
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TEMPERATURA
6-8° C
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DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. Cava
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![iconos-vinos_porcentaje-alcohol](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2021/05/iconos-vinos_porcentaje-alcohol.png)
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ALCOHOL
11,5% vol.
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UVA
Malvasía
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PROCESO DE CRIANZA
Dependiendo de la a ada entre 66 y 76 meses
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FORMATOS
75 cl
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MARIDAJE
Postres de repostería y pastelería
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Malvasía
CAVA
Cava afrutado, estructurado y dulce. Los aromas de fruta blanca muy madura de la variedad se ven acentuados con el azúcar del dosage, haciendo de este cava la pareja ideal para los postres.
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Malvasía
CAVA
Cava afrutado, estructurado y dulce. Los aromas de fruta blanca muy madura de la variedad se ven acentuados con el azúcar del dosage, haciendo de este cava la pareja ideal para los postres.
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![iconos-vinos_maridaje](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2021/05/iconos-vinos_maridaje.png)
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BODEGA
Freixenet
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. Cava
UVA
Malvasía
TEMPERATURA
6-8° C
ALCOHOL
11,5% vol.
FORMATOS
75 cl
Maridaje
Postres de repostería y pastelería
PROCESO DE CRIANZA
Dependiendo de la a ada entre 66 y 76 meses
![cavas-vinos-ficha-apariencia Apariencia de Malvasía](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-apariencia.jpg)
![cavas-vinos-ficha-apariencia Apariencia de Malvasía](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-apariencia.jpg)
APARIENCIA
Color amarillo dorado, propio de los cavas de larga crianza, burbuja fina, viva y persistente, muy bien integrada.
![cavas-vinos-ficha-aroma Aroma de Malvasía](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-aroma.jpg)
![cavas-vinos-ficha-aroma Aroma de Malvasía](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-aroma.jpg)
AROMA
En nariz destacan las notas maduras, ciruelas, compotas, mermeladas. Matices caramelizados, regaliz negro, miel. Frutos secos, nueces, higos secos, orejones mezclados con ligeros tonos ajerezados, amontillados, tostados, debido al envejecimiento del vino añejo del licor de expedición en barricas.
![cavas-vinos-ficha-sabor Sabor de Malvasía](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-sabor.jpg)
![cavas-vinos-ficha-sabor Sabor de Malvasía](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-sabor.jpg)
SABOR
Fresco en boca con una acidez perfectamente integrada. Larga persistencia gustativa. Agradablemente dulce, sin ser pesado ni empalagoso con desarrollo untuoso y sabroso, debido al distinto poder edulcorante del mosto de Malvas a frente al del azúcar.