Cordón Negro
CAVA
Cordon negro, el cava más internacional del mundo, con la exclusiva botella negra esmerilada y muy apreciado por su gran frescura, un clásico muy actual. > Tipos: Brut, seco y semi seco.
BODEGA
Freixenet
TEMPERATURA
6-7 ºC
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. Cava
ALCOHOL
11,5% vol.
UVA
Parellada, Macabeo y Xarel·lo
PROCESO DE CRIANZA
Entre 12 y 18 meses
FORMATOS
150 cl, 75 cl, 37 cl, 20 cl
MARIDAJE
Pescados blancos y arroces ligeros
Cordón Negro
CAVA
Cordon negro, el cava más internacional del mundo, con la exclusiva botella negra esmerilada y muy apreciado por su gran frescura, un clásico muy actual. > Tipos: Brut, seco y semi seco.
Cordón Negro
CAVA
Cordon negro, el cava más internacional del mundo, con la exclusiva botella negra esmerilada y muy apreciado por su gran frescura, un clásico muy actual. > Tipos: Brut, seco y semi seco.
BODEGA
Freixenet
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. Cava
UVA
Parellada, Macabeo y Xarel·lo
TEMPERATURA
6-7 ºC
ALCOHOL
11,5% vol.
FORMATOS
150 cl, 75 cl, 37 cl, 20 cl
Maridaje
Pescados blancos y arroces ligeros
PROCESO DE CRIANZA
Entre 12 y 18 meses
APARIENCIA
Color amarillo pálido con tonos verdosos, brillante. Burbuja abundante, fina y persistente, muy integrada, buen desprendimiento de carbónico formando buena corona.
AROMA
Aromas finos y delicados, predominando los tonos de fruta verde (manzana, pera) ligeros matices de fruta tropical madura (plátano, notas de piña), fondos cítricos y de hierbas frescas, muy bien armonizados con aromas de crianza media.
SABOR
Fresco en boca, buen comportamiento del carbónico, amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de fruta verde y cítricos.
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