Cordón Negro

Cordón Negro

CAVA

Cordon negro, el cava más internacional del mundo, con la exclusiva botella negra esmerilada y muy apreciado por su gran frescura, un clásico muy actual.
> Tipos: Brut, seco y semi seco.

BODEGA

Freixenet

TEMPERATURA

6-7 ºC

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

D.O. Cava

ALCOHOL

11,5% vol.

UVA

Parellada, Macabeo y Xarel·lo

PROCESO DE CRIANZA

Entre 12 y 18 meses

FORMATOS

150 cl, 75 cl, 37 cl, 20 cl

MARIDAJE

Pescados blancos y arroces ligeros

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> Tipos: Brut, seco y semi seco.

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DENOMINACIÓN DE ORIGEN

D.O. Cava

ALCOHOL

11,5% vol.

UVA

Parellada, Macabeo y Xarel·lo

FORMATOS

150 cl, 75 cl, 37 cl, 20 cl

PROCESO DE CRIANZA

Entre 12 y 18 meses

MARIDAJE

Pescados blancos y arroces ligeros

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D.O. Cava

UVA

Parellada, Macabeo y Xarel·lo

TEMPERATURA

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ALCOHOL

11,5% vol.

FORMATOS

150 cl, 75 cl, 37 cl, 20 cl

Maridaje

Pescados blancos y arroces ligeros

PROCESO DE CRIANZA

Entre 12 y 18 meses

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Apariencia de Cordón Negro

APARIENCIA

Color amarillo pálido con tonos verdosos, brillante. Burbuja abundante, fina y persistente, muy integrada, buen desprendimiento de carbónico formando buena corona.

Aroma de Cordón Negro

AROMA

Aromas finos y delicados, predominando los tonos de fruta verde (manzana, pera) ligeros matices de fruta tropical madura (plátano, notas de piña), fondos cítricos y de hierbas frescas, muy bien armonizados con aromas de crianza media.

Sabor de Cordón Negro

SABOR

Fresco en boca, buen comportamiento del carbónico, amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de fruta verde y cítricos.

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