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Cuvée DS Gran Reserva
CAVA
Cava de la familia Freixenet, elaborado en honor a Doña Dolores Sala, gran figura en la historia de Freixenet y pionera en el mundo de la enología.
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BODEGA
Freixenet
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TEMPERATURA
6-8° C
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DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. Cava
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ALCOHOL
12% vol.
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UVA
Xarel·lo, Macabeo y Parellada
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PROCESO DE CRIANZA
Gran Reserva
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FORMATOS
75 cl
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MARIDAJE
Carnes a la brasa, quesos semicurados de cabra y pescados azules
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Cuvée DS Gran Reserva
CAVA
Cava de la familia Freixenet, elaborado en honor a Doña Dolores Sala, gran figura en la historia de Freixenet y pionera en el mundo de la enología.
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Cuvée DS Gran Reserva
CAVA
Cava de la familia Freixenet, elaborado en honor a Doña Dolores Sala, gran figura en la historia de Freixenet y pionera en el mundo de la enología.
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BODEGA
Freixenet
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. Cava
UVA
Xarel·lo, Macabeo y Parellada
TEMPERATURA
6-8° C
ALCOHOL
12% vol.
FORMATOS
75 cl
Maridaje
Carnes a la brasa, quesos semicurados de cabra y pescados azules
PROCESO DE CRIANZA
Gran Reserva
![cavas-vinos-ficha-apariencia Apariencia de Cuvée DS Gran Reserva](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-apariencia.jpg)
![cavas-vinos-ficha-apariencia Apariencia de Cuvée DS Gran Reserva](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-apariencia.jpg)
APARIENCIA
A la vista presenta un color amarillo dorado, brillante, con refinadas y sutiles burbujas de diminuto tamaño con desprendimiento suave y persistente del carbónico.
![cavas-vinos-ficha-aroma Aroma de Cuvée DS Gran Reserva](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-aroma.jpg)
![cavas-vinos-ficha-aroma Aroma de Cuvée DS Gran Reserva](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-aroma.jpg)
AROMA
Cristalino y nítido en aromas, regala una seductora complejidad aunando juventud, madurez y aromas de evolución magistralmente costurados por el paso del tiempo. El abanico es amplio, con aromas de fruta madura, cítrico (limón), tropical (piña) y de hueso (melocotón, albaricoque), aromas de crianza en cava (levadura, pan, briox). Seductor y atractivo olfativamente.
![cavas-vinos-ficha-sabor Sabor de Cuvée DS Gran Reserva](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-sabor.jpg)
![cavas-vinos-ficha-sabor Sabor de Cuvée DS Gran Reserva](https://dismarex.es/wp-content/uploads/2022/03/cavas-vinos-ficha-sabor.jpg)
SABOR
En el paladar, distinción y belleza táctil son claros descriptores que describen su sabor globalmente. Muy bien costurado enológicamente, el azúcar estilo brut, una acidez viva de corte cítrico y carácter que estiliza su paso por boca, carbónico exquisitamente integrado que se libera grácilmente, y un impacto de aromas complejos, cremosos, delicados y perfectamente armonizados, todos en conjunto configuran un sabor profundo, persistente y generoso.