Brut Nature

Brut Nature

CAVA BRUT

Cava elaborado sólo durante los años de vendimia seleccionada. Un cava de gran calidad y muy bien valorado por los consumidores expertos del cava por su exquisito equilibrio entre la acidez y el cuerpo.

BODEGA

Freixenet

TEMPERATURA

8-9° C

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

D.O. Cava

ALCOHOL

12% vol.

UVA

Parellada, Xarel·lo, Macabeo

PROCESO DE CRIANZA

Según Vintage

FORMATOS

150 cl, 75 cl, 37 cl

MARIDAJE

Pescados azules (salmón), marmitako y quesos curados

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TEMPERATURA

8-9° C

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

D.O. Cava

ALCOHOL

12% vol.

UVA

Parellada, Xarel·lo, Macabeo

FORMATOS

150 cl, 75 cl, 37 cl

PROCESO DE CRIANZA

Según Vintage

MARIDAJE

Pescados azules (salmón), marmitako y quesos curados

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DENOMINACIÓN DE ORIGEN

D.O. Cava

UVA

Parellada, Xarel·lo, Macabeo

TEMPERATURA

8-9° C

ALCOHOL

12% vol.

FORMATOS

150 cl, 75 cl, 37 cl

Maridaje

Pescados azules (salmón), marmitako y quesos curados

PROCESO DE CRIANZA

Según Vintage

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Apariencia de Brut Nature

APARIENCIA

A la vista presenta un color amarillo pálido con tonalidades paja. Brillante, burbuja fina con cordón de espuma completo.

Aroma de Brut Nature

AROMA

Nariz compleja, con mezclas de aromas de frutas cítricas, ligeros aromas tostados y frutos secos, notas de pastelería apareciendo tonos de almíbar, en especial melocotón.

Sabor de Brut Nature

SABOR

Muy seco al paladar, suave y agradable sensación carbónica, con buen equilibrio acidezcuerpo. Fresco, franco y rico en sabores. Notas cítricas y apareciendo de nuevo el almíbar, ligeros gustos de frutos secos, con un fondo elegante de gran intensidad. Excelente vía retronasal.

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