Alhambra Baltic Porter

BALTIC PORTER

Alhambra Baltic Porter es fruto de la reinterpretación de nuestros maestros cerveceros de las recetas tradicionales del estilo Baltic Porter. Una cerveza cuidada y singular, creada para que el mundo aprecie la belleza que puede conseguirse a base de dedicación y tiempo.

CLASIFICACIÓN

Baltic Porter

PROCEDENCIA

España

FORMATOS

Botella 33cl

MALTAS

4 tipos de malta: pilsen, ahumada, Munich caramelizada, Chocolate

COLOR

>200 EBC

ALCOHOL

7,8% vol.

AMARGOR

35 EBU

TEMPERATURA

10-14 ºC

EXTRACTO SECO PRIMITIVO

19 ºP

MARIDAJE

Carnes y verduras a la parrilla, moluscos y cefalópodos a la plancha, ahumados, salsas y postres con chocolate

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Alhambra Baltic Porter

BALTIC PORTER

Alhambra Baltic Porter es fruto de la reinterpretación de nuestros maestros cerveceros de las recetas tradicionales del estilo Baltic Porter. Una cerveza cuidada y singular, creada para que el mundo aprecie la belleza que puede conseguirse a base de dedicación y tiempo.

CLASIFICACIÓN

Baltic Porter

PROCEDENCIA

España

FORMATOS

Botella 33cl

MALTAS

4 tipos de malta: pilsen, ahumada, Munich caramelizada, Chocolate

COLOR

>200 EBC

ALCOHOL

7,8% vol.

AMARGOR

35 EBU

TEMPERATURA

10-14 ºC

EXTRACTO SECO PRIMITIVO

19 ºP

MARIDAJE

Carnes y verduras a la parrilla, moluscos y cefalópodos a la plancha, ahumados, salsas y postres con chocolate

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BALTIC PORTER

Alhambra Baltic Porter es fruto de la reinterpretación de nuestros maestros cerveceros de las recetas tradicionales del estilo Baltic Porter. Una cerveza cuidada y singular, creada para que el mundo aprecie la belleza que puede conseguirse a base de dedicación y tiempo.

CLASIFICACIÓN

Baltic Porter

PROCEDENCIA

España

FORMATOS

Botella 33cl

MALTAS

4 tipos de malta: pilsen, ahumada, Munich caramelizada, Chocolate

COLOR

>200 EBC

ALCOHOL

7,8% vol.

AMARGOR

35 EBU

TEMPERATURA

10-14 ºC

EXTRACTO SECO PRIMITIVO

19 ºP

MARIDAJE

Carnes y verduras a la parrilla, moluscos y cefalópodos a la plancha, ahumados, salsas y postres con chocolate

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APARIENCIA

Color marrón muy oscuro, casi negro, profundo e intenso. espuma firme y consistente de color pardo achocolatado, presenta buena retención y persistencia.

AROMA

Variedad de aromas compleja y perfectamente encadenada. Notarás cómo la percepción aromática va evolucionando y se transforma en cada sorbo con el paso del tiempo.

SABOR

Cerveza de carácter maltoso con predominio de las notas tostadas, a café y chocolate, tiene un ligero toque ahumado y complementa con notas mas complejas a frutas pasas y tabaco. En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa.

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