Alhambra Baltic Porter

BALTIC PORTER

Alhambra Baltic Porter es fruto de la reinterpretación de nuestros maestros cerveceros de las recetas tradicionales del estilo Baltic Porter. Una cerveza cuidada y singular, creada para que el mundo aprecie la belleza que puede conseguirse a base de dedicación y tiempo.

CLASIFICACIÓN

Baltic Porter

PROCEDENCIA

España

FORMATOS

Botella 33cl

MALTAS

4 tipos de malta: pilsen, ahumada, Munich caramelizada, Chocolate

COLOR

>200 EBC

ALCOHOL

7,8% vol.

AMARGOR

35 EBU

TEMPERATURA

10-14 ºC

EXTRACTO SECO PRIMITIVO

19 ºP

MARIDAJE

Carnes y verduras a la parrilla, moluscos y cefalópodos a la plancha, ahumados, salsas y postres con chocolate

Alhambra Baltic Porter

BALTIC PORTER

Alhambra Baltic Porter es fruto de la reinterpretación de nuestros maestros cerveceros de las recetas tradicionales del estilo Baltic Porter. Una cerveza cuidada y singular, creada para que el mundo aprecie la belleza que puede conseguirse a base de dedicación y tiempo.

CLASIFICACIÓN

Baltic Porter

PROCEDENCIA

España

FORMATOS

Botella 33cl

MALTAS

4 tipos de malta: pilsen, ahumada, Munich caramelizada, Chocolate

COLOR

>200 EBC

ALCOHOL

7,8% vol.

AMARGOR

35 EBU

TEMPERATURA

10-14 ºC

EXTRACTO SECO PRIMITIVO

19 ºP

MARIDAJE

Carnes y verduras a la parrilla, moluscos y cefalópodos a la plancha, ahumados, salsas y postres con chocolate

Alhambra Baltic Porter

BALTIC PORTER

Alhambra Baltic Porter es fruto de la reinterpretación de nuestros maestros cerveceros de las recetas tradicionales del estilo Baltic Porter. Una cerveza cuidada y singular, creada para que el mundo aprecie la belleza que puede conseguirse a base de dedicación y tiempo.

CLASIFICACIÓN

Baltic Porter

PROCEDENCIA

España

FORMATOS

Botella 33cl

MALTAS

4 tipos de malta: pilsen, ahumada, Munich caramelizada, Chocolate

COLOR

>200 EBC

ALCOHOL

7,8% vol.

AMARGOR

35 EBU

TEMPERATURA

10-14 ºC

EXTRACTO SECO PRIMITIVO

19 ºP

MARIDAJE

Carnes y verduras a la parrilla, moluscos y cefalópodos a la plancha, ahumados, salsas y postres con chocolate

APARIENCIA

Color marrón muy oscuro, casi negro, profundo e intenso. espuma firme y consistente de color pardo achocolatado, presenta buena retención y persistencia.

AROMA

Variedad de aromas compleja y perfectamente encadenada. Notarás cómo la percepción aromática va evolucionando y se transforma en cada sorbo con el paso del tiempo.

SABOR

Cerveza de carácter maltoso con predominio de las notas tostadas, a café y chocolate, tiene un ligero toque ahumado y complementa con notas mas complejas a frutas pasas y tabaco. En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa.