

Finca La Habanera Listán Negro
VINO TINTO
Vino tinto elaborado de uva variedad Listán Negro. Fermentamos con levaduras indígenas. Durante la maceración no sobre-extraemos, así damos protagonismo a la conjunción suelo-variedad. Fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés y americano, madurando el vino en ellas durante 6 meses.




BODEGA
La Arautava




TEMPERATURA
14-16 ºC




DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. Valle de La Orotava




ALCOHOL
13,5% vol.




UVA
Listán Negro




PROCESO DE CRIANZA
Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano durante 6 meses


Finca La Habanera Listán Negro
VINO TINTO
Vino tinto elaborado de uva variedad Listán Negro. Fermentamos con levaduras indígenas. Durante la maceración no sobre-extraemos, así damos protagonismo a la conjunción suelo-variedad. Fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés y americano, madurando el vino en ellas durante 6 meses.


Finca La Habanera Listán Negro
VINO TINTO
Vino tinto elaborado de uva variedad Listán Negro. Fermentamos con levaduras indígenas. Durante la maceración no sobre-extraemos, así damos protagonismo a la conjunción suelo-variedad. Fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés y americano, madurando el vino en ellas durante 6 meses.
























BODEGA
La Arautava
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. Valle de La Orotava
UVA
Listán Negro
TEMPERATURA
14-16 ºC
ALCOHOL
13,5% vol.
PROCESO DE CRIANZA
Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano durante 6 meses